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Le moule en pierre réfractaire est l'outil idéal pour cuire des pizzas dans le four domestique avec des résultats comparables à ceux des fours à pizza professionnels. Un outil indispensable pour tous les amateurs de pizza maison qui peut également être utilisé pour d'autres préparations telles que le pain, la focaccia, les gâteaux et autres recettes au levain. Outre la cuisson au four, il peut également être utilisé sur les grils et les barbecues. La pierre emmagasine bien la chaleur et la répartit uniformément sur toute la surface de la plaque de cuisson. Pour en tirer le meilleur parti, il est conseillé de le chauffer au four à la puissance maximale avant d'y placer les aliments. Firestone résiste à des températures allant jusqu'à 800 degrés Celsius et peut être utilisé pour les fours domestiques, les grils à dôme, les cheminées et les barbecues. Il est idéal pour la cuisson des pizzas, mais pas seulement, il est également excellent pour le pain fait maison, pour la cuisson de focaccia et de sandwichs. Et pourquoi pas, même pour les desserts et les fromages.
Donnez libre cours à votre imagination avec la pierre à feu !
Attention : nous vous recommandons de nettoyer la pierre avec un chiffon humide la première fois que vous l'utilisez. La pierre ne va pas au lave-vaisselle.
Nous recommandons d'utiliser la pierre avec du papier ou de la farine.
Propriétés :
- Firestone
- Matériau : pierre et cordiérite
- Résistant jusqu'à 800° C
- Idéal pour : le four de la maison, le gril à dôme, la cheminée et le barbecue.
- Cuisson : pizza, pain, brioches, gâteaux ou fromage.
- Taille : Circonférence 30 cm / Épaisseur 1 cm
Inclut :
- 1x Firestone